JABOLČNI PEKTIN
Vegansko sredstvo za želiranje jabolčni pektin za pripravo namazov, džemov, marmelad brez sladkorja ali če želimo sladkorja uporabiti manj.
Vsebuje veliko vlaknin in le malo kalorij.
Jabolčni pektin je narejen iz tropinov z ekstrakcijo jabolčnega soka. Pektin z oznako E440 je odobren za pridelavo ekoloških sadnih namazov v skladu z EU-BIO-VO. Še vedno ap ni pektina ekološke kakovosti, ker surovine niso na voljo v zadostnih količinah in kakovosti.
€2,99
Količina | |
---|---|
Znamka |
Opis
Vegansko sredstvo za želiranje jabolčni pektin za pripravo namazov, džemov, marmelad brez sladkorja ali če želimo sladkorja uporabiti manj.
Vsebuje veliko vlaknin in le malo kalorij.
Jabolčni pektin je narejen iz tropinov z ekstrakcijo jabolčnega soka. Pektin z oznako E440 je odobren za pridelavo ekoloških sadnih namazov v skladu z EU-BIO-VO. Še vedno ap ni pektina ekološke kakovosti, ker surovine niso na voljo v zadostnih količinah in kakovosti.
Sestava
Sestavine: jabolčni pectin*.
*=ni amidiran in zato odobren za pridelavo ekoloških proizvodov.
Proizvajalec: Arche Naturprodukte, Nemčija.
Uporaba
Za sadne namaze zmešamo 700g sladila, sok ½ limone in 1,3kg sadja. Kuhamo 3-5 minut. Za žele zmešamo 0,75 – 1l sadnega soka, 500g sladila in sok ½ limone.