Bio OLJE MARELIČNIH JEDRC
Hladno stikano olje mareličnih jedrc iz pravične trgovine
Marelična jedrca za Bio Planete deviško olje izvirajo iz projekta pravične trgovine v provinci Malatya na jugu Turčije.
Posebej aromatične, nežvepljane, sladke marelice sort Hacihaliloglu, Tokali, Hasanbey in Sekerpare se nabirajo od junija naprej in nekaj dni sušijo na zraku. Nato jedrca odstranijo iz plodov in počijo. Skrbno izvlečena sladka semena nato najprej hladno stiskajo v oljarni v južni Franciji. Tako ohranijo izvrstno aromo tega gurmanskega olja.
€10,95
Količina | |
---|---|
Znamka |
Opis
Hladno stikano olje mareličnih jedrc iz pravične trgovine
Marelična jedrca za Bio Planete deviško olje izvirajo iz projekta pravične trgovine v provinci Malatya na jugu Turčije.
Posebej aromatične, nežvepljane, sladke marelice sort Hacihaliloglu, Tokali, Hasanbey in Sekerpare se nabirajo od junija naprej in nekaj dni sušijo na zraku. Nato jedrca odstranijo iz plodov in počijo. Skrbno izvlečena sladka semena nato najprej hladno stiskajo v oljarni v južni Franciji. Tako ohranijo izvrstno aromo tega gurmanskega olja.
S svojim odličnim, mandljevim okusom in pridihom marcipana to olje izboljšuje eksotične jedi, sladko-pikantne različice, pa tudi recepte z mesom in ribami. Sladicam, kot so štručke, sadne solate in kreme, doda edinstveno aromo. Ali pa med peko eksperimentirajte z oljem mareličnih jedrc.
Dodatne informacije
Količina | |
---|---|
Znamka |
Sestava
Sestavine: hladno stiskano olje mareličnih jedrc*.
*EKOloško certificirano.
Narejeno v proizvodnji, kjer pridelujejo tudi arašide, sezam, mandlje, lešnike, orehe in makadamijo.
Prehranske vrednosti za 100ml: energijska vrednost 3404KJ/828kcal, maščobe 92g, od tega nasičene 5,5g, enostavno nenasičene maščobne kisline 65g, večkrat nenasičene maščobne kisline 21g, ogljikovi hidrati 0g, od tega sladkorji 0g, beljakovine 0g, sol 0g, vitamin E 6,4mg (53% dnevnega priporočenega vnosa).
Proizvajalec: Bio Planete Ölmühle Moog, Francija.
Kontrola: FR-BIO-01
Poreklo: kmetisjtvo Turčije.
Uporaba
S svojim odličnim, mandljevim okusom in pridihom marcipana to olje izboljšuje eksotične jedi, sladko-pikantne različice, pa tudi recepte z mesom in ribami. Sladicam, kot so štručke, sadne solate in kreme, doda edinstveno aromo.
Primerno za peko.
Hraniti na hladnem in zaščiteno pred svetlobo.