Bio TAPIOKA


Ekološko tapioko najdemo tudi pod imenom tapiokina moka.

Gre za fin škrob brez okusa iz škrobnih koreninskih gomoljev rastline Cassava.

Tapioka škrob je brez glutena in je idealno vezivo za juhe in omake, daje jim optimalno konsistenco in lahek sijaj, kar je znano iz dobrih azijskih restavracij.

Tudi brezglutenska peciva ter ostala peciva in sladice so s tapioko odlične in enostavne za pripravo.

3,79

Količina

Znamka

Šifra: 9486 Kategoriji: , Oznaki: ,

Opis

Ekološko tapioko najdemo tudi pod imenom tapiokina moka.

Gre za fin škrob brez okusa iz škrobnih koreninskih gomoljev rastline Cassava.

Tapioka škrob je brez glutena in je idealno vezivo za juhe in omake, daje jim optimalno konsistenco in lahek sijaj, kar je znano iz dobrih azijskih restavracij.

Tudi brezglutenska peciva ter ostala peciva in sladice so s tapioko odlične in enostavne za pripravo.

Dodatne informacije

Količina

Znamka

Sestava

Sestavine: ekološki tapioka škrob

Prehranske vrednosti za 100g: Energija 1498kJ/358cal, maščoba <0,1g od tega nasičene <0,1g, ogljikovi hidrati 87,8g, od tega 3,4g sladkorja, beljakovine 0,2g, sol <0,1g.

Proizvajalec: Arche Natur-Produkte, Nemčija.

Kontrola:  DE-OKO-001.

Poreklo: kmetijstvo izven EU.

Uporaba

Priprava: Za 500ml tekočine (recimo juhe in omake) v malo hladne vode zmešamo 2-3 čajne žličke (cca. 10g) tapioke in primešamo tekočini. Med mešanjem segrejemo do vrenja.

Test delovanja