za 1 osebo
Potrebujemo
40 g ovsenih kosmičev
1 žlico goji jagod
1 žlico ovsenih otrobov
1 žlico pinijev ali drugih oreščkov
sojino mleko
yacon sirup
Priprava
Sestavine stresemo v sojino mleko ter pustimo stati 15 minut. Če nam je ljubši topel obrok, sojino mleko segrejemo. Namesto sojinega mleka sestavine lahko zmešamo tudi s sojinim jogurtom.
Namig: Za še bolj pester zajtrk ovsenim kosmičem dodamo še prosene, ječmenove, riževe in/ali druge kosmiče, suho sadje po izbiri (brusnice, rozine, datlje,…), poigramo pa se lahko tudi s super živili (pripravljen zajtrk posujemo s konopljinimi semeni, zdrobljenimi kakavovimi zrni,…).
Kosmiči nam poleg vitaminov in mineralov nudijo energijo, suho sadje je poleg tega polno antioksidantov, otrobi vsebujejo vlaknine, ki se jih razveseli naša prebava, oreščki pa prispevajo omega maščobne kisline in nam zbistrijo misli.
Iz Mojčinih dišečih novičk…
Prišel je november, ki velja za enega najbolj turobnih mesecev v letu. Morda pa lahko to obdobje izkoristimo tako, da se obrnemo navznoter in si vzamemo čas za počitek in samorefleksijo. Če lahko sprejmemo, da vsako obdobje v letu nosi svoj namen, postane naše življenje bolj celostno in izpopolnjeno. Mir je zagotovo nekaj, kar naše telo potrebuje in česar dobimo vedno manj.
Semena koprive ~ Superhrana, ki raste vsepovsod
Njene moči so se zavedali že naši predniki, ki so koprivo v vseh njenih oblikah zapisovali v zeliščnih priročnikih in uporabljali pri mnogoterih tegobah.
Kako bogata so semena, pa so vedeli bolj tisti, ki se jim je dalo obirati in prebirati te dragocene male lahke kroglice…
