za 1 osebo

Potrebujemo

40 g ovsenih kosmičev
1 žlico goji jagod
1 žlico ovsenih otrobov
1 žlico pinijev ali drugih oreščkov
sojino mleko
yacon sirup

Priprava

Sestavine stresemo v sojino mleko ter pustimo stati 15 minut. Če nam je ljubši topel obrok, sojino mleko segrejemo. Namesto sojinega mleka sestavine lahko zmešamo tudi s sojinim jogurtom.

Namig: Za še bolj pester zajtrk ovsenim kosmičem dodamo še prosene, ječmenove, riževe in/ali druge kosmiče, suho sadje po izbiri (brusnice, rozine, datlje,…), poigramo pa se lahko tudi s super živili (pripravljen zajtrk posujemo s konopljinimi semeni, zdrobljenimi kakavovimi zrni,…).

Kosmiči nam poleg vitaminov in mineralov nudijo energijo, suho sadje je poleg tega polno antioksidantov, otrobi vsebujejo vlaknine, ki se jih razveseli naša prebava, oreščki pa prispevajo omega maščobne kisline in nam zbistrijo misli.