za 4 osebe ali pa za celodnevno osvežitev
Potrebujemo
1,5l vode
1 žlico posušenih listov poprove mete
1 žlico posušenih listov melise
2 bio limete (lahko bio limone)
1 žlico agavinega sirupa (ali drugo naravno sladilo)
priblližno 15 kock ledu
Priprava
Vodo zavremo in v njej pustimo stati metin in melisin čaj približno 10 minut. Precedimo v vrč in dodamo kocke ledu. Pustimo, da se ohladi in medtem pol limete narežemo na tanke rezine, preostalo pa ožamemo. Ohlajenemu čaju dodamo limetin sok, rezine in agavin sirup ter vse skupaj dobro premešamo. Hranimo v hladilniku.
Namig: namesto posušenih listov mete in melise lahko uporabimo sveže liste. V tem primeru vode ne vremo, temveč le malo segrejemo ter pustimo stati vsaj eno uro. V napitek ne damo limetinih rezin, saj zeliščnih listov ne precedimo.
Namig II: namesto sveže limete v napitek lahko damo 2 žlici bio limetinega sirupa.
Iz Mojčinih dišečih novičk…
Prišel je november, ki velja za enega najbolj turobnih mesecev v letu. Morda pa lahko to obdobje izkoristimo tako, da se obrnemo navznoter in si vzamemo čas za počitek in samorefleksijo. Če lahko sprejmemo, da vsako obdobje v letu nosi svoj namen, postane naše življenje bolj celostno in izpopolnjeno. Mir je zagotovo nekaj, kar naše telo potrebuje in česar dobimo vedno manj.
Semena koprive ~ Superhrana, ki raste vsepovsod
Njene moči so se zavedali že naši predniki, ki so koprivo v vseh njenih oblikah zapisovali v zeliščnih priročnikih in uporabljali pri mnogoterih tegobah.
Kako bogata so semena, pa so vedeli bolj tisti, ki se jim je dalo obirati in prebirati te dragocene male lahke kroglice…
