Iskanje

Kategorije
Iz pečke

Polnjena paprika s proseno kašo

Potrebujemo:

1 lonček prosene kaše

½ l paradižnikove kaše

6 paprik

3 čebule

1 zavitek drobljenca

½ zavitka prekajenega tofuja

Tapiokina moka ali mleti ovseni kosmiči

Lonček prosene kaše damo v lonec in jo zalijemo z dvema lončkoma vode.

Preberi več »
Iz pečke

Porova pita s tofujem

Potrebujemo

200 g pirine moke tip 630
80 g ghee masla ali kokosove maščobe
200 ml ovsene ali sojine smetane
200 g navadnega tofuja
2 pora
1 žlico chia semen
piransko ali himalajsko sol
poper
olivno olje

Priprava

Ghee maslu primešamo pirino moko,

Preberi več »
Iz pečke

Zeljna zloženka

Potrebujemo

1 kg kislega zelja
1 skodelico ječmena
250 g navadnega tofuja
1 ovseno smetano
4 stroke česna
1 čebulo
žličko jušne osnove
sojino omako
kokosovo maščobo

Priprava

Kislo zelje prelijemo z vodo,

Preberi več »
Iz pečke

Slučajno veganska musaka

za 4 osebe

Potrebujemo

6 velikih krompirjev
½ skodelice kvinoje
250g drobljenca
1 čebulo
1 bučko
100g pelatov
jušna osnova
rdeča paprika v prahu
poper in ščepec piranske soli
konopljina semena (namesto parmezana 🙂
gorčično olje

Zeliščni bešamel

sojina smetana
bazilika,

Preberi več »