Pomlad predstavlja začetek novega cikla, ko se narava prebudi in razcveti. Prisotna je močna življenska energija Kaphe, zato je to z ajurvedskega vidika tudi najboljši čas, da se lotimo razstrupljanja.
Biološko-dinamična metoda ali na kratko BIODINAMIKA je najstarejša sonaravna metoda pridelovanja ŽIVE HRANE. Ne gre le za način kmetovanja temveč tudi za način življenja.
Pravzaprav je življenjska filozofija.
»Zdravje je stanje, v katerem dobro spimo, dobro prebavljamo hrano, smo pomirjeni in v katerem nas ne pesti nobena bolezen.«
Svami Šivananda
Ajurveda je veda o življenju oziroma zakladnica znanja o zdravem življenju in zdravljenju bolezni
Ajur=življenje, veda=znanost
Nekako smo ponotranjili idejo, da je najboljši čas »razstrupljanja« spomladi… Pa vendar se sprašujem… Kaj pravzaprav pomeni ta slavni »detox«? Je res tako pomemben? Ga potrebujemo? Kako si ga razlagamo? In najdem…
Rastlina šatavari (lat. Asparagus racemosus) je vrsta indijskega beluša (zato jo pogosto tako imenujemo).
Spada med adaptogene ~ mi jim pravimo kar “pametne rastline”
