Potrebujemo
½ skodelice mung dal-a
½ skodelice ovsenih kosmičev
1-2 žlici čičerikine moke
manjšo cvetačo
manjši por
žlico kvasnih kosmičev
žličko prekajene paprike
½ žličke ingverja
½ žličke mletega koriandra
sol in poper
svež peteršilj
drobtine
kokosovo olje
Takole gre
Mung dal kuhamo v 2dl vode recimo 15 minut, cvetačo pa slabih 10 minut savnamo (kuhamo nad paro). Ko se prijateljici ohladita, ju pretlačimo in jima primešamo kosmiče, čičerikino moko, sesekljan por in peteršilj ter začimbe. Če se nam masa zdi premokra, po potrebi dodamo še malo čičerikine moke in žlico drobtin. Te bomo sicer uporabili, ko bomo oblikovali polpetke ~ vsak polpetek malo povaljamo v drobtinah, nato pa jih v vročem kokosovem olju pečemo kakšnih 5 minut na vsaki strani.
Iz Mojčinih dišečih novičk…
Prišel je november, ki velja za enega najbolj turobnih mesecev v letu. Morda pa lahko to obdobje izkoristimo tako, da se obrnemo navznoter in si vzamemo čas za počitek in samorefleksijo. Če lahko sprejmemo, da vsako obdobje v letu nosi svoj namen, postane naše življenje bolj celostno in izpopolnjeno. Mir je zagotovo nekaj, kar naše telo potrebuje in česar dobimo vedno manj.
Semena koprive ~ Superhrana, ki raste vsepovsod
Njene moči so se zavedali že naši predniki, ki so koprivo v vseh njenih oblikah zapisovali v zeliščnih priročnikih in uporabljali pri mnogoterih tegobah.
Kako bogata so semena, pa so vedeli bolj tisti, ki se jim je dalo obirati in prebirati te dragocene male lahke kroglice…
