za 4 osebe ali pa za celodnevno osvežitev

Potrebujemo

1,5l vode
1 žlico zelenega čaja (Bancha ali drugo vrsto)
4 bio limone
2 žlici agavinega sirupa (ali drugo naravno sladilo)
priblližno 15 kock ledu

Priprava

Vodo zavremo in ohladimo na idealno temperaturo 70-80°C (oziroma jo pustimo stati 2-3 minute). Zeleni čaj nato v vodi pustimo stati 3 minute. Precedimo v vrč in dodamo kocke ledu. Pustimo, da se ohladi in medtem pol limone narežemo na tanke rezine, preostale pa ožamemo. Ohlajenemu čaju dodamo limonin sok, rezine limone in agavin sirup ter vse skupaj dobro premešamo. Hranimo v hladilniku.

Zeleni ledeni čaj je napitek, poln antioksidantov ter drugih hranilnih snovi. Odličen je za poletno osvežitev, daje nam energijo ter hkrati topi odvečne maščobe.