Kruhki in slane dobrote

Kvašeno testo

Priprava kvašenega testa – cela znanost ali izi k pasulj?
Sama ideja o domači pripravi testa mi je vedno predstavljala celo popoldne, umazane prste in goro skled, ki jih z lepki ne moreš postavit v pomivalni stroj…

Preberi več »
Ne-mesne specialitete

Vegi piknik

Da ne bomo že na začetku poletja PREnajedeni preveč zapečenih bučk in brezokusnih malancanov… vam predstavljamo nekaj (hitrih) idej, ki nam jih bodo pojedli tudi izjemni ljubitelji čevapčičev.

Preberi več »
Rižote in pašte

Rižota z algami

Morske rastline, podobne morski travi, na Japonskem in Kitajskem veljajo za osnovno živilo. Prav tako alge sodijo na čisti vrh uravnotežene makrobiotične prehrane. Seveda ne slučajno, govorimo o izjemnem hranilu in še boljšem čistilcu naših teles.

Preberi več »
Namazi, pomake in vsesorte omake

Zeliščni ghee

Ja, takle ghee pa paše povsod… že na krekerju ali kruhku, ob hladnih in toplih jedeh,… pa še resss je enostaven in hiter.

Preberi več »