Recepti
Juhe in te fore

Kurkumina skoraj enolončnica

Pravzaprav juha, ki jo z riževimi rezanci ali recimo basmati-jem lahko nadgradimo v polnovredno kosilo. Z vsemi čarobnimi lastnostmi kurkume in ostalih začimb pa bomo poleg tega še zdravi in polni energije.

Preberi več »
Namazi, pomake in vsesorte omake

Vegan gravy & steak

Če to sploh obstaja 🙂 Gre za žametno angleško omako (ang. Gravy), ki pogosto spremlja elegantne pojedine ali pa preprost pražen krompir in drugo pečenje. Stvar je v tem, da se običajno pripravlja iz tekočine, ki jo sprosti meso med pečenjem in zgosti z moko. Če nam ne ena ne druga sestavina ne dišita preveč, vseeno lahko odišavimo veganske dobrote…

Preberi več »
Recepti

Grahkova topla solata

Prikupen grahek najdemo pod mnogimi imeni. Lahko bi mu rekli »stročji«, ker ga takšnega tudi obiramo. Če upoštevamo nazive na semenih za sejanje, bi bil »sladkorni«. Skuhan pa je tako presenetljivo dober, da mu rečemo kar SLADKI GRAH.

Preberi več »